CARTA

Especializados en marisco y con vivero propio, en El Mesón Las 4 Esquinas podrás disfrutar de una amplia y variada carta de productos frescos y de temporada con denominación de origen y sabores mediterráneos.

Pescados, mariscos, carnes a la brasa, tapas, platos combinados y ¡muchísimo más!

TAPAS DE PESCADOS Y MARISCOS

Pulpo gallego (pequeño) 14,5

Pulpo Gallego 17,5

¿Te apetece una ración ligera, nutritiva y llena de sabor? ¡Pulpo Gallego! La consistencia perfecta y el sabor auténtico de las Rías. ¿Hay algo mejor? ¡Poco!

Zamburiñas a la Plancha (ración) 22

Zamburiñas Gratinadas (unidad) 3,75

Almejas a la Plancha 15,75

Almejas a la Marinera 17,5

Almejas Vivas (semi) 18,5

Almejas Vivas Carril 32

Ostras (6 unidades) 21

Mejillones a la Marinera 9,85

Mejillones al Vapor 8,9

Cañaillas 19,5

Navajas 15,5

Gambas Saladas 8,25

Gambas al Ajillo 22,5

Gamba Roja a la Plancha 22,5

Gamba Langostinera a la Plancha 16

Cigalas a la Plancha 23,5

Cigalas al Tío Pepe 26,5

Espectaculares cigalas bañadas en los sutiles sabores afrutados del jerez mejor habido y por haber. ¿Qué más se puede pedir?

Boquerones en Vinagre 6,9

Pulpitos al Ajillo 6,9

Pulpos a la Plancha (troceado) 7,9

Sepia a la Plancha (troceada) 11,5

Calamar a la Romana Fresco 13,5

Chocos 9,25

Chipirones (Nacional) 19

Cuerpos y Bocas 28

Gambitas Frescas Salteadas (sugerencia) 19,5

TAPAS

Alcachofas 12

Albóndigas con Sepia 7,75

Asaduras 5,25

Bravas 4 Esquinas 6,75

Calamares rellenos 9,5

Callos 6,5

Caracoles en salsa 7,75

Están los clásicos de la gastronomía española, y luego están los Caracoles en Salsa Las 4 Esquinas. Espectaculares. ¡Para chuparse los dedos, literalmente!

Champiñones naturales 7

Champiñones naturales Portovello 10

Codorniz 4,75

Lacón Gallego 9,5

Ahumado con madera natural, preparado con paciencia, y ¡muchísimo cariño! Sabor suave, pero a la vez, intenso, ¡ideal con nuestro Albariño de la D.O. Rías Baixas!

Croquetas de cocido 6,8

Ensaladilla rusa 5,75

Esqueixada de Bacalao 8,5

Escalibada 7,9

Oreja Viera 8,5

Pimientos del Padrón 6,5

Pincho Moruno 6,5

Pulpos en salsa 6,9

Oreja Viera 8,5

Rabo de toro 10

ENTRANTES

Tartar de Salmón 13,5

Canelones Caseros 5,9

Ensalada Catalana “4 Esquinas” 8,9

Ensalada de Salmón 14,5

Ensalada Marinera 15,5

Ensalada de la Huerta 5,75

Ensalada de la Huerta para 2 personas 9,5

Ensalada de Atún 6,5
para 2 personas 10

Ensalada de Cabra 11,5

Ensalada de Cabra para 2 personas 16,5

¡Una celebración de sabores locales de temporada y un plato sano, ligero y delicioso con el punto acídico que le da uno de los mejores quesos de la península! ¡A compartir!

Entremés 7,75

Espárragos Trigueros 9

Escalibada 8,25

Esqueixada 7,9

Sopa de Pescado y Marisco 7,75

Un plato exquisito de mucho cuerpo preparado con ingredientes frescos de primerísima calidad siguiendo la receta tradicional (¡y muy secreta!) de Las 4 Esquinas. ¡No olvides pedir pan para remojar!

Pastas 6,75

PESCADOS Y MARISCOS

Calamares a la Plancha 12

Calamares a la Romana 13,9

Sepia a la Plancha 13,5

Lenguado a la Plancha 19,5

Lenguado 4 Esquinas 23,9

Salmón a la Plancha 13,9

Bacalao al Ajillo (Roquefort Riojana) 21

Bacalao con Sanfaina (Roquefort Riojana) 21

Bacalao al All i Oli (Roquefort Riojana) 21

Merluza a la Plancha 16,5

Merluza a la Marinera 20,9

Merluza a la Romana 16,75

Rape a la Plancha 19,5

Rape a la Marinera 23,5

Rape de primerísima calidad por aquí, unos cuantos frutos del mar por allá, un ratito de chup chup, y todo el cariño de
nuestra cocina. Exquisito. ¡No marches sin probarlo!

Rape a la Romana 19,5

Gambas Rojas 21,75

Cigalas a la Plancha 22,75

Cigalas al Tío Pepe 26,5

Cigalas doble 00 40

Fritura de pescado 49,50

Fritura de pescado para 2 personas  49,5

¡Marchar de Las 4 Esquinas sin haber probado nuestra exquisita fritura de pescado fresco es pecado capital! ¡Un día es un día! ¡Disfruta de uno de los mayores placeres en esta vida!

Combinado de pescado 22,5

Parrilla de Pescado y Marisco 41,5

Parrillada de Pescado y Marisco para 2 personas 64

Mariscada 62

Mariscada para 2 personas 104

Paella de Marisco para 2 personas (encargo) 17,5

Fideuà para 2 personas (encargo) 17,5

Arróz caldoso con bogavante (mín, 2 personas) 25,5

Un poco de sofrito, un poco de fumet, la cantidad perfecta de bogavante… ¿ El resultado? ¡El mar en tu paladar!  ¡Darías lo que fuese para que no se acabase!

Dorada a la Espalda 22

Lubina a la Espalda 25

Cocochas de Merluza 19,5

Cocochas con Almejas y Merluza 24

Bogavante al Gusto (Canadiense) 39,5

Bogavante al Gusto (Nacional) 48

Bogavante Burra (Nacional) S.M.

Paella Mixta 16,5

Zarzuela de Pescado y Marisco con guarnición 28,5

CARNES

Entrecot 18,75

Entrecot con Foie 19,9

Entrecot a la Pimienta o Roquefort 18,9

Entrecot con Reducción de Oporto 22

Entrecot con Reducción de Oporto y Foie 25,5

Chuletón Gallego 29

¡No puedes salir de Las 4 Equinas sin probar nuestra suculenta ternera gallega cocinada a la perfección por nuestro chef! ¡Puro placer gastronómico!

Chuletón de Galicia al Foie 31

Chuletón a la Pimienta o Roquefort 30

Chuletón con Reducción de Oporto 30

Chuletón con Reducción de Oporto y foie 32

Carne de Vaca Vieja Mínimo reposada 45 días 68€/kg

Solomillo 20,9

Solomillo con Foie 23,5

Solomillo con Pimienta y Roquefort 21

Solomillo con Reducción de Oporto 23

Solomillo con Reducción de Oporto y Foie 26,5

Cabrito Rebozado 15,25

Conejo al Ajillo 13,5

Escalopa de Lomo 9,75

Escalopa de Ternera 14,75

Escalopa de Pollo 8,5

Rabo de Toro 17,5

Pierna o Espaldita de Cabrito al Horno 22,5

Animales criados de la manera más natural y sana posible, alimentados con leche materna y preparados de manera tradicional a la brasa. Sal, pimienta, y punto. La perfección no necesita nada más.

Cordero a la Brasa (Ternasco de Aragón) 14,75

Pollo a la Brasa 14

Bistec de Ternera 11,25

Butifarra 7,75

Butifarra con Judias 9,75

1/2 Conejo a la Brasa 12,5

Churrasco a la Brasa 12,5

Parrilada de Carne 29,5

Parrilada de Carne para 2 personas 43

PLATOS COMBINADOS

Una infinidad de combinaciones gastronómicas creadas según el gusto de nuestros clientes. ¡Si no encuentras lo que te apetece, habla con nuestro equipo!

Almejas, Navajas y Mejillones 18,9

Almejas, Navajas, Cigalas y Gambas 23,9

Gambas y Bravas 18,25

Gambas, Bravas y Chocos 19,9

Calamares a la Plancha con Bravas 12,5

Calamares a la Plancha, Chocos y Bravas 16,75

Calamares a la Plancha, Chocos y Gambas 18,75

Calamares a la Plancha, Gambas y Bravas 17,95

Calamares a la Plancha, Bravas y Cigalas 17,95

Calamares a la Plancha, Chocos y Cigalas 18,75

Calamares a la Plancha, Gambas y Cigalas

Calamares a la Plancha, Bravas y Pincho

Calamares a la Romana Frescos con Bravas

Calamares a la Romana Frescos, Bravas y Gambas

Calamares a la Romana Frescos, Bravas y Chocos

Calamares a la Romana Frescos, Cigalas y Gambas

Calamares a la Romana Frescos, Chocos y Gambas

Calamares a la Romana Frescos, Bravas y Cigalas

Calamares a la Romana Frescos, Bravas y Pincho

Merluza y Bravas 17,5

Merluza, Bravas y Chocos 18,5

Merluza, Bravas y Gambas 21,5

Merluza, Chocos y Gambas 20

Merluza, Bravas y Cigalas 19,5

Merluza, Chocos y Cigalas 20,5

Merluza, Gambas y Cigalas 23,9

Merluza, Bravas y Pincho 18,5

Rape y Bravas 18,25

Rape, Bravas y Chocos 19

Rape, Bravas y Gambas 19,9

Rape, Chocos y Gambas 21
 

Rape, Bravas y Cigalas 20,5

Rape, Chocos y Cigalas 21,5

Rape, Cigalas y Gambas 24,9

Rape bravas y pincho 21,5

Pulpo gallego y bravas 17,5

Pulpo gallego, Bravas y Chocos 20,5

Pulpo gallego, Chocos y Cigalas 21,5

Pulpo gallego, Cigalas y Gambas 28,5

Pulpo gallego, Bravas y Pincho 21,5

Pulpo gallego y Bravas 17,5

Pulpo gallego, Bravas y Gambas 22,5

Pulpo gallego, Chocos y Gambas 23,5

Pulpo gallego, Bravas y Cigalas 23,5

Bistec con bravas y escalibada 19,9

Bistec con bravas y chocos 16,5

Lomo con bravas y chocos 16,5

Pincho con bravas 9,9

Pincho con bravas y chocos 14,5

Pincho con bravas y gambas 17,5

Pincho con bravas y choco 14,5

Pincho con bravas, chocos y champiñones 15,5

Chocos y bravas 11

Pulpo y bravas 11,9

Pulpo, Bravas y Gambas 17,95

Pulpo, Bravas y Cigalas 18,95

Pulpo, Gambas y Chocos 18,5

Pulpo, Cigalas y Chocos 19,1

Pulpo, Cigalas y Gambas  21

Pulpo, Bravas y Pincho 16

Pulpo, Chocos y Bravas 12,9

Pulpitos al Ajillo y Bravas 12,9

Pulpitos al Ajillo, Bravas y Chocos 15,9

Pulpitos al Ajillo, Gambas y Chocos 19,1

Sepia y Bravas 12

Sepia, Chocos y Bravas 13,5

Sepia, Gambas y Bravas 18,25

Sepia, Chocos y Gambas 18,75

Sepia, Cigalas y Bravas 22,5

Sepia, Cigalas y Chocos 19,5

Sepia, Bravas y Pincho 16,1

Sepia, Cigalas y Gambas 22,5

Cigalas, Gambas y Chocos 20,5

Cigalas, Gambas y Bravas 19,25

Cigalas, Bravas y Chocos 19,5

Pulpitos con Bravas 12,9

Pulpitos al Ajillo, Bravas y Chocos 15,9

Pulpitos al Ajillo, Bravas y Cigalas 18,95

Pulpitos al Ajillo, Bravas y Pincho 16,1

Pulpitos al Ajillo, Bravas y Gambas 18,95

Pulpitos al Ajillo, Gambas y Chocos 19,1

Pulpitos al Ajillo, Cigalas y Chocos 19,2

Pulpitos al Ajillo, Cigalas y Gambas 21,5

NUESTRA SELECCIÓN

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Marquéz de la concodia Syrah D.O
Hacienda Susar D.O. Navarra
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Andalus 100% Petit Verdot D.O.S. De Ronda

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